2024. máj 24.

Az ételek amiket eszek Németországban 2.0

írta: Németh Szilveszter
Az ételek amiket eszek Németországban 2.0

Jöjjön bemutatásra méltó életképeim következő epizódja. Ebben a részben pár ital is a terítékre kerül. Lényegében egy kis kulináris poszt. Amitől még saját magamnak is megjön a kedvem újra hogy élvezzem ezeket a dolgokat. 

1. Házi pizza. Nem tudom miért itt Németországban a pizzák elég drágák. Habár szerintem már otthon is. Mindenesetre biztos nem annyira mint itt a pizzériákban. De lényeg a lényeg, otthon is lehet nagyon finomat készíteni. Aztán rakhattok rá bármit amit szerettek. Olcsón lehet venni ilyen JA! márkájú paradicsompasztát azt kis vízzel cukorral, olivaolajjal és Olasz fűszerkeverékkel összekeveritek és működik is nagyon finom. Nem feltétlen kell mindenféle agyonaromázott tartósítószeres, refluxot okózó pizzakrémeket megvenni. De biztos abból is vannak jobbak és azokkal is lehet operálni :D

img_20240509_124627_542.jpg

img_20240509_131218_612.jpg


2. A pizza után egy ksi desszert. Itt Németországban is nagyon megy most az eper. Itt sem veszik annyira a takarékos emberek, mi sem, de egy kis tejszínhabbal és csokival finom tud bizony lenni!

img_20240515_143942_158.jpg

3. Sörkertes posztomból ez kimaradt. Ilyen az óriásperec. Az a zöld levél amit láttok azok mennek a söröskorsó tetejére. A németek szeretik lefedni a sör tetejét :D
img_20240519_140733_519.jpg
4. Németeknél divat ez a Spezi (Spéci) ilyen kólakeverék citrommal és naranccsal. Maradok a sörnél, de hozzáteszem nem rossz és sokan isszák.

img_20240508_125446_127.jpg
5. Bajor krumplisaláta. Ehhez vettem a fűszerkeveréket a Maidulton. Nem rossz, de a bolti jobb. Vinzenzmurros a legjobb de drága :(

img_20240511_195747_921.jpg
6. Egy tojásos reggeli. Nézzétek milyen szépen átsüt rajta a nap.
img_20240519_091327_031.jpg
7. Ez a pár kép Grillezés közben készült.  Currywurst tipikus német streetfood. Grill után rányomom a kecsapot rá a curry por keverék és normális esetben sültkrumplival kínálják, de mi főttkrumplival ettük. Maga a grill lotus kis asztali grill. Nagyon szuper amúgy! Csak van vele munka. Másik képen grill pácos pulyka. Végül csemekukorica és padlizsánt is tettünk rá. Személy szerint a gomba, a virsli (Bockwurst) sé a kukorica adja a legjobb grill élményt de amúgy a grillsajt sem rossz. De nem mindegy melyiket veszed meg, az egyik nagyon íztelen volt egy lefele menő zsályával dobtam fel.

img_20240405_195207_216.jpg

img_20240511_195745_266.jpg

img_20240513_191459_922.jpg


8.
Kukoricát stílusosan pedig ezzel kell enni :D Bár én eddig sosem használtam itt a Németeknél ilyet is kapni :D

img_20240513_193222_383.jpg
9.
 Végül egy kis martini a nap végén. Ez is egy kis esztétikus kép lett.

img_20240502_205539_625.jpg

N.Sz

Szólj hozzá