Okés ebben a posztban 3 általam/ általunk elkészített receptet láthattok. Olcsó egyszerű egészséges. Ez a jelszavam.

1. Ratatouille. Francia lecsó. Kinyitsz egy paradicsomkonzervet, belerakod a tepsibe, só, bors, zöldfűszer. Összekevered és erre az alapra megy rá szép sorban, szeletelve a paradicsom, hagyma, cukkini, padlizsán. tetjére megint zöldfűszer és olivaolaj és mehet be a sütőbe. Nekem hidegen jobban ízlett. Marad belőle sok, én rápakoltam egy krumplipüré tetjére hidegen úgy ízlett a legjobban. De pirítósra, rizs mellé akárhogy is finom. Csupa zöldség, olcsó egészséges.

2. Hideg tekercs. Gőzöm sincs mi a neve én ezt adtam neki :D Olcsó mert ezeket a pita vagy tortilla lapokat több darab van egy csomagba és 1 euróért meg lehet venni. Simán kinyitod, rákened a krémsajtot. Sonkát raksz bele, salátát, rukkola vagy sima leveles saláta, majonéz, akármi... Összetekered félbevágod és kész is a vacsora például. Avokádóval is jó krémsajtot összekevered avokádóval azzal kened meg alul és úgy rá a sonka....

3. Cukkinis tészta. Egyszerű és finom. Veszel egy cukkinit. feldarabolod kockára. Olivaolajon megpirítod. Nem kell olyan durván sok olivaolaj mint sok cukkini tésztás receptes videóban a neten. Beledobsz mellé egy gerezd foghagymát só bors és megvárod amíg készre pirul... utána mehet hozzá a tészta 250g nagyjából egy cukkinihez. A végén a tésztát mellédobod a cukkininek összeforgatod és a végén egy kis sajtot szórsz rá. parmezánnal jó nem drága itt 60g 1 euró körül van.